Θιρ΄στής.. σημαίνει καλοκαίρι,μήνας χαράς και σκληρής εργασίας στους χρυσαφένιους σιτοβολώνες της Θεσσαλικής πεδιάδας..έφτασε ο καιρός οι καμπίσιοι να θερίσουν τον ιδρώτα τους…ένας κάμπος πλημμυρισμένος με κατάξανθα στάχυα.. έγερναν μεστωμένα. και περίμεναν τους θεριστάδες με τα δρεπάνια..οι θυμωνιές σωρό..το στάρι γινόταν ο χρυσός για τα νοικοκυριά..ήταν το σιτάρι εκέίνο που θα έθρεφε όλο το χρόνο την οικογένεια,αυτό που θα έφερνε το εισόδημα στο κομπόδεμά τους..ο θέρος έδινε και μεροκάματο στους εργάτες….έδινε τροφή στα ζώα…
ΑΝΝΑ ΚΟΥΣΙΑΝΤΖΑ