Από τις αρχές Σεπτέμβρη ετοιμάζονταν οι τρυγητές..και αυτή την χρονιά θα έφτιαχναν το παραδοσιακό κρασάκι,τσίπουρο,..στα Καραγκουνοχώρια ο τρύγος τελείωσε στα πατητήρια, το κρασί κι ο μούστος στα βαρέλια,τα στέμφυλα στις κάδες, τα ρακοκάζανα παίρνουν μπροστά…ξεκινάει η παραδοσιακή παρασκευή του ντόπιου τσίπουρου…….Anna Kousiantza