Παραδοσιακό τυροκομιό,πως έπηζε το τυρί,τι ήταν η "τσαντήλα",πως φτιάχνονταν η μυζήθρα!
xiromeropress Παραδοσιακό τυροκομιό στην Κοκκινοράχη Γορτυνίας. Το χωριό μας ήταν κατεξοχήν κτηνοτροφικό. Την άνοιξη, οι τσοπάνηδες…
Read More
Παραδοσιακό τυροκομιό στην Κοκκινοράχη Γορτυνίας. Το χωριό μας ήταν κατεξοχήν κτηνοτροφικό. Την άνοιξη, οι τσοπάνηδες…
Read More