Απο τους λίγους παραδοσιακούς ξυλόφουρνους που συναντάμε σήμερα,σώζεται ακόμα στο Ξηρόμερο Αιτωλοακαρνανίας και ψηνει πεντανόστιμα φαγητά,σε τέτοιυς ξυλόφουρνους οι νοικοκυρές έψηναν το παραδοσιακό αφράτο ζυμωτό ψωμί και μοσοχομύριζε η γειτονιά..αξέχαστα χρόνια…
ΦΩΤΟ ΓΙΩΤΑ ΖΩΓΑΚΗ